西红柿筐在高温环境中的使用也要分不同情况,并不是任何一种情况下其耐高温程度都是相同的。一般常见的西红柿筐耐高温环境在80度左右,经过特殊工艺处理的耐高温可达100度以上,可以分为:烘烤、汽蒸、及沸水蒸煮这几种高温环境。但每一种高温环境下的耐高温程度都是不同的。
一般在汽蒸高温环境下的西红柿筐耐温可达八、九十度左右,而在烘烤高温环境中却只能维持在七十度左右。但这个温度指的是在正常状态下,要是是在不正常的状态下,也就是长时间一直处于高温环境中,是无法保证西红柿筐能正常使用,正常情况是不易超过四十分钟到一个小时。
西红柿筐在高温环境中使用,受到的影响因素还有很多,比如要用西红柿筐摞起来高温蒸煮或者消毒,就要考虑到下层塑料筐在高温状态下的承受力。因此在采购前一定要详细说明情况,避免在使用过程中出现各种问题。